Narrow your search

Library

AMSAB (3)

KBR (3)

UCLL (3)

CaGeWeB (1)

Odisee (1)


Resource type

book (3)


Language

Dutch (3)


Year
From To Submit

2001 (1)

1999 (2)

Listing 1 - 3 of 3
Sort by

Book
Van andere markten : een nieuwe selectie vegetarische recepten uit de hele wereld
Authors: --- ---
ISBN: 9060975421 Year: 1999 Publisher: Brussel Haarlem Den Haag NCOS Schuyt & Co Novib

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

Vegetarische recepten uit Afrika, Azië, Latijns-Amerika, de Caraïben en het Midden-Oosten. Van Argentijnse quescadilla's tot Oost-Afrikaanse spinazie in kokosmelk. (Bron: uitgeverscatalogus)


Book
Tafelen met moeders en dochters
Authors: ---
ISBN: 905617374X Year: 2001 Publisher: Leuven Van Halewyck

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

In tafelen met moeders en dochters schuiven we aan de dis met vrouwen uit verschillende culturen. We nemen een kijkje in hun keuken, het hart van hun huis. Daar worden de heerlijkste gerechten klaar gemaakt en is het meteen de uitgelezen plek om te babbelen. Deze vrouwen vertellen hun eigen migratieverhaal en ook over hun eettradities, hun keukengeheimen en hoe deze eetgewoontes van generatie op generatie worden doorgegeven. Het boek bevat niet alleen teksten en talloze foto's, maar ook de originele recepten van de verschillende gerechten. Er is ook een lijst met adressen waar de ingrediënten te koop zijn.


Book
Verandering van spijs
Author:
ISBN: 9060974387 Year: 1999 Publisher: Brussel NCOS

Loading...
Export citation

Choose an application

Bookmark

Abstract

Meer dan honderd pittige en kruidige gerechten uit Afriuka, Azië, Latijns-Amerika en het Midden-Oosten.

Listing 1 - 3 of 3
Sort by