Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Kunnen we op een duurzame manier de wereldbevolking voeden in harmonie met de natuur en de draagkracht van de aarde? Dit boek schetst een beeld van de belangrijkste feiten, cijfers en prognoses op het gebied van de voedselvoorziening, nu en in de toekomst. Vanuit verschillende invalshoeken wordt gekeken naar de wereldvoedselvoorziening en hoe deze zich ontwikkelt. In samenhang bezien wordt zo inzichtelijk waar het in essentie mis gaat en belangrijker nog, hoe het anders zou kunnen.Volgens prognoses groeit de wereldbevolking van 7,3 miljard nu naar ruim 9,8 miljard mensen in 2050: een stijging van ruim 30% in minder dan 35 jaar. Ook de gemiddelde levensverwachting van de wereldbevolking stijgt en steeds meer mensen in opkomende landen kunnen zich, door de toenemende welvaart, een voedingspatroon veroorloven met meer vlees en zuivelproducten. De vraag naar voedsel, energie, water en grondstoffen zal de komende decennia dan ook flink toenemen.De productie van méér voedsel lijkt op het eerste gezicht dé oplossing om de voedselvoorziening voor een groeiende wereldbevolking veilig te stellen. Tegelijkertijd is realiteit, dat we tegen steeds meer grenzen aanlopen. Uit onderzoek blijkt dat de wereldbevolking nu al het equivalent van anderhalve Aarde gebruikt om op het huidige welvaartsniveau te blijven. De draagkracht van de Aarde wordt daarmee ruimschoots overschreden. We zullen dus uiterst zorgvuldig met onze middelen moeten omgaan. Als mensheid teren we snel in op onze reserves. Doorgaan zoals nu is dan ook geen optie. De wereld is gewoon te klein om het westerse voedingspatroon (inclusief veel vlees en zuivel) te exporteren naar de rest van de wereld. We zullen een evenwicht moeten vinden tussen het vergroten van de voedselproductie en het leefbaar houden van de Aarde voor volgende generaties. En het positieve achter dit alles is: het kán. Er zijn geweldige mogelijkheden om veel meer mensen te voeden met eenzelfde niveau van productie van gewassen; door het tegengaan van verspilling, het veranderen van eetpatronen en het voorkomen dat de productie van biobrandstoffen ten koste gaat van de voedselvoorziening.

voedsel --- voedselvoorziening --- 613.2 --- Duurzame ontwikkeling --- Voedselvoorziening . wereld --- Agriculture. Animal husbandry. Hunting. Fishery --- voedselproduktie --- globalisering --- duurzame ontwikkeling

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Basisboek Duurzame Ontwikkeling beschrijft duurzame ontwikkeling op een evenwichtige manier. Het boek houdt rekening met people, planet en profit /prosperity, oftewel mensen, natuur en milieu, en welvaart en economie. Ook heeft het oog voor de mondiale kant van duurzame ontwikkeling en voor de toekomstaspecten ervan. Door het bestuderen van de tekst bouw je een intuïtief gevoel op voor duurzame ontwikkeling. De vele praktijkcases en tussenvragen brengen het thema dicht bij je eigen beleving en maken het boek erg toegankelijk. De inhoud van deze derde editie is volledig geactualiseerd. Getallen, tabellen en grafieken zijn bijgewerkt en in een aantal gevallen opnieuw ontworpen. Cases zijn gecheckt op de jongste ontwikkelingen en zijn bijgewerkt of vervangen. Veranderingen in fundamentele wetenschappelijke, economische en sociale inzichten zijn eveneens in het boek verwerkt.(Bron: uitgever)

Economic conditions. Economic development --- Environmental protection. Environmental technology --- MVO (maatschappelijk verantwoord ondernemen) --- ecologie --- duurzame ontwikkeling --- Duurzame ontwikkeling --- Hoger onderwijs --- Armoede --- Klimaatverandering --- Energie --- Sterkte-zwakteanalyse --- Ondernemen --- Natuur- en milieueducatie

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Duurzame oma is geschreven voor de Dag van de Duurzaamheid (09.09.09). Het daagt leerlingen uit om na te denken over duurzaamheid.

Dutch literature --- Prentenboeken --- Duurzame ontwikkeling --- Jeugdboek 7+ --- Sociology of environment --- Didactics of social education

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Na algemene informatie over leefgebieden als woestijnen, regenwouden en oceanen wordt ingegaan op de bedreigingen van deze gebieden. Naslagwerk met praktische tips om de klimaatverandering tegen te gaan. Voorzien van veel kleurenfoto's en enige tekeningen. Vanaf ca. 11 tot 13 jaar.

milieu --- water --- regenwoud --- duurzame ontwikkeling --- woestijnen --- Didactics of social education --- Environmental protection. Environmental technology

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Het is niet langer de vraag of grote bedrijven moeten verduurzamen, maar hoe ze dat gaan doen. Nu de zeespiegel blijft stijgen, de biodiversiteit afneemt en de sociale ongelijkheid toeneemt, kan ook het bedrijfsleven niet langer wegkijken of de verantwoordelijkheid bij de overheid blijven leggen. Het bedrijfsleven moet het heft in eigen handen nemen. Paul Polman en Andrew Winston beschrijven, voor het eerst, belangrijke ervaringen van Unilever en andere mondiaal ondernemende pioniers: dat het je bedrijf winst kan opleveren door de wereldproblemen te helpen oplossen in plaats van ze te veroorzaken. Bedrijven moeten netto positief worden: door meer aan de wereld te geven dan ervan te nemen. Dit is geen utopisch verzinsel. Er zijn al genoeg moedige leiders die dit bewerkstelligen. Met een duidelijke visie zet Netto positief de principes en praktijken uiteen die zullen bijdragen aan de veranderingen en transformaties die de wereld zo hard nodig heeft. Paul Polman was van 2009 tot 2019 CEO van Unilever, dat hij tot een van de duurzaamste bedrijven ter wereld wist te maken. Vanuit zijn sociale onderneming Imagine mobiliseert hij wereldwijd bedrijven rondom de duurzame ontwikkelingsdoelstellingen van de VN. Andrew Winston is een van de meest gelezen duurzaamheidsspecialisten ter wereld en auteur van bestsellers als Green to Gold en The Big Pivot.

duurzame ontwikkeling --- ethisch ondernemen --- Organization theory --- MVO (maatschappelijk verantwoord ondernemen) --- groene economie --- ondernemen