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History of civilization --- Wallonia --- Brussels --- Group identity --- National characteristics, Belgian --- Wallonia (Belgium) --- Brussels (Belgium)

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National movements --- Belgium --- Vlaanderen --- geschiedenis --- taalkwestie --- 315 Taalkwestie en communautaire problemen --- taalproblematiek --- vlaanderen --- problemes linguistiques --- flandre --- Dutch language --- French language --- Group identity --- Group identity. --- Political aspects --- Political aspects. --- Socioculturele geschiedenis na 1830 (kennisdomein)

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Neo-Latin literature --- Anthropologie --- Anthropology --- Antropologie --- National characteristics --- Early works to 1800 --- Europe --- 16th century --- 17th century --- Group identity --- Barclay, John

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Si les institutions communautaires de l'Europe permettent aujourd'hui d'identifier un espace politique et économique, qu'en est-il du sentiment d'appartenance des Européens à une civilisation partagée ? En dépit de nombreux traits d'union, leurs identités et leurs cultures matérielles demeurent multiples. Ce premier livre de la collection "L'Europe alimentaire" s'inscrit dans une dynamique croissante de l'intérêt porté par des publics divers et nombreux aux pratiques de l'alimentation. Il réunit les positions de spécialistes des cultures alimentaires sur la notion, très complexe à définir, des identités alimentaires. Cet ouvrage croise l'analyse de l'anthropologie et de l'histoire pour présenter la formation des patrimoines gastronomiques, les processus d'échanges culinaires et l'émergence, à différentes époques et dans plusieurs pays de recettes, de produits et de manières de manger. Il s'en dégage que les Européens ont su à la fois développer des traditions locales très marquées et faire confluer leurs goûts par la circulation des marchandises, des hommes et des idées. La stratégie contemporaine, et capitale pour l'Europe, de valorisation par la qualité de ses produits considérés comme typiques, trouve dans ce récit les sources originelles d'un patrimoine commun aux Européens.

Food habits --- Nutritional anthropology --- Group identity --- Habitudes alimentaires --- Anthropologie de l'alimentation. --- Identité collective --- History of civilization --- Ethnology. Cultural anthropology --- Europe --- 392.8 --- 392.8 Culinaire gewoonten. Eetgewoonten. Drinkgewoonten. Vasten. Tafeletiquette. Maaltijden. Kannibalisme --- Culinaire gewoonten. Eetgewoonten. Drinkgewoonten. Vasten. Tafeletiquette. Maaltijden. Kannibalisme --- Nutritional anthropology. --- Anthropologie de l'alimentation --- Identité collective --- Cooking --- History --- Food habits - Europe --- Group identity - Europe --- culinaire geschiedenis --- Alimentation

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"This book compares the cultures of the different social groups living in the Low Countries in the early Middle Ages. Clergy, nobility, peasants and townsmen greatly varied in their attitudes to labor, property, violence, and the handling and showing of emotions. Künzel explores how these social groups looked at themselves as a group, and how they looked at the other groups. Image and self-image could differ radically. The results of this research are specified and tested in four case studies on the interaction between group cultures, focusing respectively on the influence of oral and written traditions on a literary work, rituals as a means of conflict management in weakly centralized societies, stories as an expression of an urban group mentality, and beliefs on death and the afterlife"--Provided by publisher.

Social groups --- Self-perception --- Group identity --- Communication --- Ritual --- Sociology, Urban --- Death --- History --- Social aspects --- Religious aspects --- Benelux countries --- Religious life and customs. --- Social conditions. --- History of civilization --- History of the Low Countries --- anno 500-1499 --- cultuurgeschiedenis