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Schon vor dem spanischen Starkoch Ferran Adrià ruft die avantgardistische Künstlergruppe der italienischen Futuristen eine Revolution der Kochkunst aus und setzt damit eine neue Kunstrichtung in Gang: die Eat Art. Seitdem nimmt die künstlerische Auseinandersetzung mit dem Thema Essen und dem ganzen Spektrum der Nahrungskette auf vielfältige Weise zu. Dieses Buch behandelt einschlägige Positionen dieser Kunst des Essens und eröffnet damit der philosophischen Theorie der Gegenwartskunst ein ebenso aktuelles wie facettenreiches Forschungsfeld. Darüber hinaus dient der Entwurf einer gastrosophischen Ästhetik der programmatischen Absicht, zentrale Grundannahmen der traditionellen Ästhetik zu revidieren, indem erstmals das kulinarische Geschmacksurteil als ein philosophisches Erkenntnisvermögen gedacht wird. Alles in allem wird eine »Essthetik« kreiert, die wesentliche Zutaten der Ethik und Politik eines besseren Welt-Essens auftischt. »Danke für diese Erweiterung des Horizonts.« Jadwiga Adamiak, WIDERSPRUCH, 49 (2009) »So ist das Buch nicht nur interessant und spannend für ein boß wissenschaftlich-philologisch interessiertes Publikum, sondern gerade auch als Werk zu lesen, das die Chancen interkultureller Begegnung stets im Blick hat und das die Zusammenführung ›nutritiver Narrative‹ als Möglichkeit des Verstehens sieht und deutet.« Harald Gschwandtner, www.epikur-journal.de, 9 (2009) Besprochen in: www.literatur-report.de https://ourfamilykitchentable.blogspot.com, 06.01.2021

Philosophische Ästhetik; Kunst; Geschmack; Eat Art; Essen; Ästhetik; Kunsttheorie; Esskultur; Kunstwissenschaft; Philosophie; Arts; Aesthetics; Theory of Art; Food Studies; Fine Arts; Philosophy --- Aesthetics. --- Fine Arts. --- Food Studies. --- Philosophy. --- Theory of Art.

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Zwei epochale Werke, die beide im Jahre 1932 erschienen, werden in dieser Studie mit Blick auf die Frage nach der Beziehung der Kunst zur gesellschaftlichen Praxis umfassend interpretiert: der Roman »Voyage au bout de la nuit« von Louis-Ferdinand Céline und die Romantrilogie »Die Schlafwandler« von Hermann Broch. Den gemeinsamen Stoff beider Werke bildet die historische Situation Europas nach dem Ersten Weltkrieg, die als Krise dargestellt wird. Das Sendungsbewusstsein beider Autoren legt es nahe, ihre Romane auf die Gestaltung des Verhältnisses ästhetischer, ethischer und kognitiver Komponenten in einem literarischen Werk hin zu untersuchen. Die Spannung zwischen dem Postulat der Kunstautonomie, wie es sich seit der Aufklärung entwickelte, und dem Anspruch auf eine gesellschaftliche Relevanz, den beide Autoren von ihrer kulturkritischen Haltung her entwickeln, führt zu der Frage, inwieweit und auf welche Art das literarische Werk eine 'therapeutische' Sendung in Zeiten der Krise übernehmen kann. Umfassende Textanalysen und Interpretationen zeigen, wie beide Werke unabhängig von den Absichten ihrer Autoren eine eigene Dynamik entwickeln, die auf Strategien der Erschütterung baut.

Broch, Hermann. --- Broch, Hermann, 1886-1951. Schlafwandler. --- Celine, Louis-Ferdinand. --- Céline, Louis-Ferdinand, 1894-1961. --- Ce ́line, Louis-Ferdinand, 1894-1961. Mort a` cre ́dit. --- Ce ́line, Louis-Ferdinand, 1894-1961. Voyage au bout de la nuit. --- Céline, Louis-Ferdinand. --- French Literature --- Romance Literatures --- Languages & Literatures --- Céline, Louis-Ferdinand, --- Broch, Hermann, --- Ethik. --- Literary Theory, Novel, Ethics, Esthetics. --- Literaturtheorie. --- Roman. --- Ästhetik. --- Ethik --- Ästhetik --- LITERARY CRITICISM / European / French. --- Künste --- Kunstästhetik --- Kunstphilosophie --- Kunsttheorie --- Philosophische Ästhetik --- Kunstanschauung --- Kunstauffassung --- Philosophie --- Ästhetizismus --- Ästhetisches Handeln --- Ästhetisches Verhalten --- Ästhetisches Ideal --- Ästhetisches Objekt --- Ästhetisches Urteil --- Ethische Theorie --- Moral --- Philosophische Ethik --- Sittenlehre --- Moralphilosophie --- Ethiker --- Praktische Philosophie --- Ästhetik --- Theorie

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Arts and society. --- Intimacy (Psychology). --- Arts and society --- Arts et société --- Intimacy (Psychology) --- Intimiteit (Psychologie) --- Intimité (Psychologie) --- Kunsten en maatschappij --- Arts et société --- Intimité --- Arts --- Arts and sociology --- Society and the arts --- Sociology and the arts --- Emotions --- Interpersonal relations --- Love --- Social aspects --- Ästhetik --- Künste --- Kunst --- Intimsphäre --- Gesellschaft --- Entwicklung --- Ursprung --- Entwicklungsstadium --- Fortschritt --- Entstehung --- Evolution --- Sein --- Geheimbereich --- Intimität --- Privatsphäre --- Bildende Kunst --- Kunstdenkmal --- Kunstwerk --- Schöne Künste --- Kunstästhetik --- Kunstphilosophie --- Kunsttheorie --- Philosophische Ästhetik --- Kunstanschauung --- Kunstauffassung --- Philosophie --- Ästhetizismus --- Ästhetisches Handeln --- Ästhetisches Verhalten --- Ästhetisches Ideal --- Ästhetisches Objekt --- Ästhetisches Urteil --- Theorie --- Schöne Künste --- Künste

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"Sometime before 1579, Zhou Lujing, a professional writer living in a bustling commercial town in southeastern China, published a series of lavishly illustrated books, which constituted the first multigenre painting manuals in Chinese history. Their popularity was immediate and their contents and format were widely reprinted and disseminated in a number of contemporary publications. Focusing on Zhou's work, Art by the Book describes how such publications accommodated the cultural taste and demands of the general public, and shows how painting manuals functioned as a form in which everything from icons of popular culture to graphic or literary cliche was presented to both gratify and shape the sensibilities of a growing reading public. As a special commodity of early modern China, when cultural standing was measured by a person's command of literati taste and lore, painting manuals provided nonelite readers with a device for enhancing social capital

Art and society --- Painting, Chinese --- Chinese painting --- Paintings, Chinese --- Art --- Art and sociology --- Society and art --- Sociology and art --- History --- Social aspects --- China --- Social life and customs --- Anleitung --- Maltechnik --- Ästhetik --- Tuschmalerei --- China. --- Handbuch --- Malerei --- Painting, Chinese. --- Manners and customs. --- Art and society. --- ANTIQUES & COLLECTIBLES --- ART --- Ceremonies --- Customs, Social --- Folkways --- Social customs --- Traditions --- Usages --- Civilization --- Ethnology --- Etiquette --- Rites and ceremonies --- Art, Occidental --- Art, Visual --- Art, Western (Western countries) --- Arts, Fine --- Arts, Visual --- Fine arts --- Iconography --- Occidental art --- Visual arts --- Western art (Western countries) --- Arts --- Aesthetics --- Books. --- General. --- China (Republic : 1949- ) --- Cina --- Kinë --- Cathay --- Chinese National Government --- Chung-kuo kuo min cheng fu --- Republic of China (1912-1949) --- Kuo min cheng fu (China : 1912-1949) --- Chung-hua min kuo (1912-1949) --- Kina (China) --- National Government (1912-1949) --- China (Republic : 1912-1949) --- People's Republic of China --- Chinese People's Republic --- Chung-hua jen min kung ho kuo --- Central People's Government of Communist China --- Chung yang jen min cheng fu --- Chung-hua chung yang jen min kung ho kuo --- Central Government of the People's Republic of China --- Zhonghua Renmin Gongheguo --- Zhong hua ren min gong he guo --- Kitaĭskai︠a︡ Narodnai︠a︡ Respublika --- Činská lidová republika --- RRT --- Republik Rakjat Tiongkok --- KNR --- Kytaĭsʹka Narodna Respublika --- Jumhūriyat al-Ṣīn al-Shaʻbīyah --- RRC --- Kitaĭ --- Kínai Népköztársaság --- Chūka Jinmin Kyōwakoku --- Erets Sin --- Sin --- Sāthāranarat Prachāchon Čhīn --- P.R. China --- PR China --- PRC --- P.R.C. --- Chung-kuo --- Zhongguo --- Zhonghuaminguo (1912-1949) --- Zhong guo --- Chine --- République Populaire de Chine --- República Popular China --- Catay --- VR China --- VRChina --- 中國 --- 中国 --- 中华人民共和国 --- Jhongguó --- Bu̇gu̇de Nayiramdaxu Dundadu Arad Ulus --- Bu̇gu̇de Nayiramdaqu Dumdadu Arad Ulus --- Bu̇gd Naĭramdakh Dundad Ard Uls --- BNKhAU --- БНХАУ --- Khi︠a︡tad --- Kitad --- Dumdadu Ulus --- Dumdad Uls --- Думдад Улс --- Kitajska --- Art, Primitive --- Anleitungen --- Ratgeber --- Einführung --- Holztafelmalerei --- Tafelbild --- Tafelmalerei --- Gemälde --- Malen --- Künste --- Kunstästhetik --- Kunstphilosophie --- Kunsttheorie --- Philosophische Ästhetik --- Kunstanschauung --- Kunstauffassung --- Philosophie --- Ästhetizismus --- Ästhetisches Handeln --- Ästhetisches Verhalten --- Ästhetisches Ideal --- Ästhetisches Objekt --- Ästhetisches Urteil --- Künstlerische Technik --- Malmaterial --- Theorie --- Technik --- 1949 --- -BNKhAU --- Chung-hua min kuo --- Jhonggu --- Khi͡atad --- Kin --- Kita --- Kitaĭskai͡a Narodnai͡a Respublika --- National Government --- Republic --- Republic of China --- Zhonghuaminguo --- Rotchina --- Zhongguo-Diguo --- Kaiserreich Zhongguo --- Zhonghua-minguo --- Chung-hua-min-kuo --- Zhonghua-Renmin-Gongheguo --- Kaiserreich China --- Shinkoku --- Chung-hua-jen-min-kung-ho-kuo --- Zhonghua --- Volksrepublik China --- Zhonghua renmin gongheguo --- République populaire de Chine --- Kytajsʹkaja Narodnaja Respublika --- Chinese People’s Republic --- Chinesen --- Taiwan --- Künstlerische Technik