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En quelques décennies, la récupération du sportif de haut niveau s'est définitivement imposée comme un enjeu majeur. D'une part parce qu'il est essentiel de préserver la santé de l'athlète, d'autre part parce que la réitération de la performance, parfois sur de très courts laps de temps, requiert une parfaite récupération entre les épreuves. Aux méthodes de récupération parfois anciennes - certaines d'entre elles remontent...à l'Antiquité ! - viennent s'ajouter des techniques particulièrement innovantes. À tel point que l'encadrement médical d'un athlète dispose à présent d'un vaste panel de méthodes : récupération active ou passive, étirements, massages, électrostimulation, luminothérapie, aromathérapie, application de chaud ou de froid, cryothérapie, hydrothérapie, sauna, hammam, infrarouges, nutrition et réhydratation… Pour autant, il n'est pas toujours facile de distinguer les méthodes véritablement efficaces des chimères dont certaines peuvent s'avérer inopérantes, voire contre-productives lorsqu'elles sont mal employées. L'INSEP propose donc aujourd'hui un nouvel ouvrage, essentiel pour comprendre ces différentes techniques, et qui permettra aux athlètes, à leurs entraîneurs et à leur encadrement médical de véritablement mettre en œuvre des politiques de récupération efficaces et adaptées aux spécificités de l'athlète, mais aussi à celles de son sport et de son calendrier sportif. Près de 1 650 articles scientifiques du monde entier ont ainsi été analysés et synthétisés afin d'offrir au lecteur des informations fiables, loin de l'empirisme ou des effets de mode qui ne garantissent évidemment pas toujours la réussite... Du haut de ses vingt-trois chapitres, cet ouvrage nous invite à une nouvelle orientation dans la compréhension des processus de récupération chez le sportif. En complément de cette analyse pertinente des différentes méthodes de récupération, quelques études de cas mettant le sportif au cœur du dispositif de récupération, viennent éclairer…

Physical Education and Training. --- Exercise --- Athletic Performance --- Sportifs de haut niveau --- Récupération (physiologie) --- Performance (sports) --- Sportifs de haut niveau. --- physiology --- Hospitality Leisure Sport & Tourism --- sport --- recherche --- santé --- performance --- méthode --- haut niveau --- récupération --- Physical Education and Training --- Athletic Performance. --- physiology.

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Exercise --- Nutri --- Diet --- Nutrition --- Sports --- Athletes --- Sportifs --- physiology --- Alimentation --- 613.2 --- -Sport en voeding --- Sports persons --- Sportspeople --- Sportspersons --- Sports personnel --- Voedingsleer. Dieet --- Nutrition. --- Sport en voeding --- Sports. --- physiology.

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Athletes --- Exercise --- Sportifs --- Exercice --- Nutrition. --- Physiological aspects. --- Alimentation --- Aspect physiologique --- Sport en voeding --- Nutrition --- Physiological aspects --- Exercise physiology --- Clinical exercise physiology --- Physiological effect

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Nul ne peut contester qu'il existe aujourd'hui une réelle volonté de lutter contre le dopage en sport. Tous les spécialistes, du législateur au médecin, en passant par les dirigeants sportifs et le sportif lui-même, s'accordent pour reconnaître la nécessité de ce combat. Pourtant, en dépit des moyens mis en œuvre, bien des obstacles font résistance pour éradiquer ce phénomène qui entache l'image du monde sportif.- Pourquoi les campagnes officielles de lutte contre le dopage semblent-elles porteuses de si peu d'effets ?- De quoi dépend le fait de fermer les yeux ou, au contraire, de les ouvrir, afin de mener dans un cas une politique de l'autruche, ou d'affronter dans l'autre les réalités en face ?- Existe-t-il un lien entre le dopage et les valeurs véhiculées par notre société dans son ensemble ? En regroupant acquis théoriques et données d'enquêtes de terrain, les auteurs font un état des lieux du dopage et recensent tout ce qui entrave la lutte antidopage. Ils proposent un diagnostic original, ni moraliste, ni complaisant, de cette "pratique prohibée". Chacun reconnaîtra la situation de double contrainte où se trouve enfermé le champion, entre la nécessité de gagner et celle de "rester propre". Cet ouvrage guide le lecteur dans l'exploration actualisée de ce domaine difficile d'accès. Il lui offre en même temps d'imaginer, en une démarche prospective, les scénarios possibles que pourrait connaître notre société, dans un futur plus ou moins proche, et qui seraient l'auto-contrôle, la responsabilisation, la répression accrue ou... la libéralisation ? Servies par un cadre sociologique rigoureux, les analyses développées demeurent largement accessibles à tous les acteurs du milieu sportif, à tous ceux qui s'intéressent aux enjeux contemporains du sport de haut niveau, qu'ils soient spectateurs, sportifs pratiquants, dirigeants, responsables fédéraux, formateurs ou chercheurs.

Doping in sports --- Athletes --- Dopage dans les sports --- Sportifs --- Drug use --- Usage des drogues --- 613.83 --- Narcotics --- 613.83 Narcotics --- Dopage dans les sports. --- Hospitality Leisure Sport & Tourism --- sociologie du sport --- conduite à risque --- Jeux olympiques

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Alimentation pour sportifs --- Diététique --- Gezondheidszorg --- Soins de santé --- Sportvoeding --- Voedingsleer --- 628.44 --- Anaërobe oefening --- Anorexia --- Aërobe oefening --- Bodymass-index --- Boulimia --- Brandstof --- Cholesterol --- Dranken --- Eetstoornissen --- Eiwit --- Energie --- Energiedranken --- Koolhydraten --- Mineralen --- Sport --- Supplementen --- Vetten --- Vitaminen --- Voeding --- (zie ook: sportvoeding) --- Voeding: sport --- 620 --- fitness --- voeding --- alimentation