Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Weet jij wat je eet? Weet je waar het vandaan komt en wat het met je doet? Weet je wat het met onze planeet doet? Dat waren de vragen waar Louis De Jaeger op zijn achttiende mee zat. In dit boek neemt hij je mee op zijn boeiende ontdekkingsreis van New York tot de Westhoek naar een bewuste ecologische invulling van zijn landbouwersmissie. Een confronterend verhaal dat een aantal ongemakkelijke waarheden blootlegt over wat we eten, wat het met ons doet en wat het met onze planeet doet, maar ook hoopvolle oplossingen geeft zodat ook jij in actie kan komen.

Industrial economics --- biologische landbouw --- MVO (maatschappelijk verantwoord ondernemen) --- landbouw --- Landbouw --- Voeding --- 613.147 --- 475 Landbouw --- 520 Milieubeleid --- 670 Gezondheid --- Agro-ecologie --- Voedselbeleid --- Sociology of health --- Agricultural techniques

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

We maken met de klas een uitstap naar de Kalmthoutse Heide. Een gids vertelt ons hoe de mensen er vroeger leefden en aan landbouw deden.

AVI 9 --- Duinen --- Heide --- Landbouw --- Natuurreservaat --- Bos - Heide --- Kalmthoutse Heide --- Landbouw geschiedenis --- Schoolbooks - Didactic material --- Landbouw ; geschiedenis --- Leesontwikkeling. --- Lezen --- Nederlands --- Niveaulezen. --- Basisonderwijs.

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

De titel is geïnspireerd op het gedachtegoed van Hannah Arendt, nl. het koppel woestijn en oases. Het is enerzijds een metafoor: we leven in een mentale, monoculturele woestijn, waar we ons best niet aan aanpassen; vandaar de noodzaak van oases van creatief en onafhankelijk denken en beminnen. Anderzijds is het een realiteit van bv. sojawoestijnen in Brazilië, gekoppeld aan maïswoestijnen in Europa.De auteur brengt verslag uit van zijn ervaringen in Brazilië, telkens in relatie met Europa en/of China. De sojawoestijn aan de overkant van de oceaan, in dienst van onze hoge vleesconsumptie en vleesexportbelangen, staat symbool voor een perverse globalisering met vele slachtoffers. Tegelijk beschrijft de auteur hoe oases van alternatieve landbouw en consumptie kunnen geglobaliseerd worden.

Globalisering (Anti-globalisering) --- landbouw --- Agriculture. Animal husbandry. Hunting. Fishery --- Brazil

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

landbouwbedrijven --- landbouw --- 631 --- Boerderij --- Gewassen --- Landbouw --- Landbouwwerktuigen --- Vee --- Landbouwbedrijven --- land- en akkerbouw --- lager onderwijs 3de graad (doelgroep) --- Agriculture. Animal husbandry. Hunting. Fishery --- secundair onderwijs 1ste graad

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Soja - alomtegenwoordig in Brazilië, alomtegenwoordig in Europa. Brazilië: op de akkers. Europa: vooral richting voedertroggen van varkens en kippen. Een kleiner deel van het wereldwijde sojavolume voedt de vlees- en melkkoeien, en vissen in de explosief groeiende aquacultuur. Het kleinste deel mag de mensheid rechtstreeks voeden. Ecologisch en sociaal is de sojateelt in zijn huidige omvang ten nadele van Latijns Amerika. In West Europa houdt de sojastroom vooral een kunstmatige vleesproductie in stand, met daaraan gekoppeld een gigantisch mestprobleem. Is de groeiende vleescomsumptie in de wereld te verantwoorden, terwijl 855 miljoen mensen honger hebben ? (bron : covertekst)

International economic relations --- C8 --- wereldhandel --- Latijns-Amerika (x) --- West-Europa (x) --- voedselproductie (x) --- Wervel (1989-heden) --- Vankrunkelsven, Luc (1956-) --- 339 handel --- 63 landbouw --- 635.055 soja --- 630.4 --- Brazilië --- Duurzame landbouw --- Ecologische problemen --- Landbouw --- Sojateelt --- 630.6 --- biodiversiteit (lt) --- soja (lt) --- S20090313.JPG --- internationale verhoudingen --- Soja --- #SBIB:39A4 --- Ideologie en politiek --- 327 --- Toegepaste antropologie --- duurzame ontwikkeling --- ecologie --- landbouw --- voedselproductie