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2017 (9)

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Atlas des pêcheries côtières de Vanuatu / Coastal Fisheries Atlas of Vanuatu : Un bilan décennal pour le développement / A 10-year Development Assessment
Authors: --- --- ---
ISBN: 2709922967 2709914832 Year: 2017 Publisher: Marseille : IRD Éditions,

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Abstract

Peuplé de 200 000 habitants, l'archipel de Vanuatu se compose de 80 îles ou îlots bordés de récifs frangeants sur lesquels s'exerce depuis des siècles une petite pêche vivrière qualifiée de «traditionnelle». Après l'accession du pays à l'indépendance en 1980, un ambitieux programme de développement de la pêche côtière a été mis en place par le Service des Pêches de Vanuatu, suivi au plan scientifique par l'ORSTOM (aujourd'hui l'IRD). Lorsque le programme prend son essor en 1983, l'économie rurale de Vanuatu est dominée par l'agriculture - la production de coprah issue des cocotiers, notamment - et l'élevage bovin. La pêche, à travers son secteur vivrier, joue un rôle déjà essentiel dans la sécurité alimentaire des populations du littoral, que le projet gouvernemental va contribuer à renforcer. Les dynamiques de cette pêche vivrière ont été saisies à dix ans d'intervalle, à travers les deux recensements halieutiques et agricoles que le Service National de la Statistique de Vanuatu a conduit en 1983 et 1993 sur l'ensemble du pays. Le présent atlas est un bilan cartographique de cette expérience de développement qui s'apparente à une véritable révolution «bleue». Il se veut à la fois un ouvrage de réflexion sur l'évolution de la pêche dans un pays insulaire de la zone intertropicale, et un vecteur de promotion de la cartographie comme outil d'analyse et de représentation des dynamiques de la pêche côtière. Il s'adresse à un large public : les spécialistes du domaine halieutique ou de l'Océanie, les pêcheurs et administrateurs des pêches du Pacifique Sud auxquels il présente un outil leur permettant de mieux gérer leurs ressources, les amoureux des îles enfin, et tous les rêveurs sur cartes. Vanuatu archipelago, with a total population of 200 000, is made up of 80 large and small islands with fringing reefs where small-scale traditional subsistence fisheries have been operational for several centuries. After Vanuatu gained its independence in 1980, the Vanuatu…


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La pêche en Saône : histoire et tradition
Author:
ISSN: 16285409 ISBN: 9782364412422 2364412420 Year: 2017 Publisher: Dijon : Editions universitaires de Dijon,

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Abstract

Bien avant de se réduire à une activité de loisir, la pêche a toujours constitué une ressource vivrière fondamentale pour les riverains de la Saône. Combinant données historiques, ethnographiques et archéologiques, cet ouvrage propose une analyse de la pêche traditionnelle montrant la pérennité des techniques en usage sur la rivière depuis plusieurs millénaires. Les bateaux, le matériel en usage au cours des siècles, font également l'objet d'une description minutieuse de même que les aménagements spécifiques élaborés par les pêcheurs et les mesures de réglementation mises en place par les autorités. Les variétés de poissons, autochtones ou importées, qui ont peuplé la rivière sont également passées en revue et l'ouvrage soulève la question de la disparition ou de la menace que font peser aujourd'hui sur ces espèces, la surpêche, la pollution et l'aménagement environnemental.


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Lettres d’un capitaine terre-neuvas
Authors: --- ---
ISBN: 2753565538 2753526702 Year: 2017 Publisher: Rennes : Presses universitaires de Rennes,

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Comme son oncle, le capitaine Pierre Desury, Joseph Conan aurait pu mener une carrière de capitaine terre-neuvas jusqu'à l'âge de la retraite. Les événements extérieurs, et peut-être aussi l'absence d'une véritable vocation, en décideront autrement. Nous sommes sous le Second Empire, la grande pêche à Terre-neuve est florissante. Le capitaine Conan, originaire de Saint-Brieuc, vient de quitter un armement local. Il entre au service d'un armateur de Pléneuf, Mathieu Rubin de Rays qui expédie lui aussi pour la grande pêche. Le capitaine décide de reporter sur un carnet toute sa correspondance professionnelle à destination de son armateur mais aussi de collègues et de courtiers. Ce sont ces lettres qui sont transcrites et commentées dans cet ouvrage. Elles nous permettent de suivre, durant deux campagnes, un capitaine dans ses diverses activités de navigation, de pêche et de négoce, lorsqu'il s'agit de vendre la morue à Marseille et de chercher des cargaisons pour le retour en Bretagne. Survient la guerre de Crimée. Le brick Saint-Brieuc doit se reconvertir dans le commerce international. Son capitaine, Joseph Conan, se lance dans la navigation au long cours, cherche de nouveaux frets, se frotte à d'autres catégories de négociants. Un premier voyage à Alexandrie est suivi de deux campagnes à Rio de Janeiro et à Montevideo. Joseph Conan relate cette expérience nouvelle, évoque les arcanes du milieu des affaires dans les ports, les chausse-trapes et les malversations. En 1857, de retour d'Amérique du Sud, Joseph Conan abandonne la navigation. En 1862, il tente de participer à la grande aventure islandaise à Paimpol et s'associe avec un armateur local. C'est sur cette unique campagne de pêche à Islande que s'achève le carnet de Joseph Conan qui se retire définitivement dans sa maison de Saint-Brieuc.


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Halieutique et environnement océanique : Le cas de la pêche palangrière à l’espadon depuis l’île de la Réunion

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Grâce à l'observation continue des océans, les satellites permettent de dresser un état de plus en plus précis du « paysage océanique ». Ce paysage, affiné en temps quasi réel, est précieux pour les pécheurs qui peuvent alors localiser les concentrations de poissons et ainsi réduire significativement leur poste de prospection. Ce même paysage, porté à la connaissance des gestionnaires publics des pêcheries et des spécialistes de la dynamique des populations de poissons, est une information incontournable pour établir les bases et règlements d'une gestion durable de la ressource. La lecture des données satellitaires donne par ailleurs aux scientifiques des clés pour la compréhension des déplacements des bancs de poissons à différentes échelles spatio-temporelles ainsi que certains paramètres nécessaires au calcul du potentiel halieutique des régions océaniques. À partir de l'étude de la pêche palangrière à l'espadon depuis l'île de la Réunion, cet ouvrage présente l'approche de l'halieutique opérationnelle par télédétection et la démarche scientifique associée, tout en en indiquant les limites. Il donne également les outils et méthodes de télédétection ainsi que des exemples d'analyse croisée des données environnementales et des captures. Professionnels de la pèche, gestionnaires publics ou chercheurs pourront ainsi établir leur propre diagnostic en rapport avec leurs préoccupations. The Survey of Environment Assisted by Satellite (SEAS) programme and concept have been running at the IRD centre in Réunion in the Indian Ocean since the early 1990s.They were applied to local and regional longline fishing grounds in 2000 and 2001. The work on Réunion longline fishing is used here as a case study to demonstrate the potential of the concept and the associated sdentific work without concealing its limits and difficultés of application. The remote sensing tool and methodology and the cross-referenced analysis of environmental and fishing data are also described. Readers…


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Atlas des pêcheries thonières de l’océan Indien / Atlas of Indian Ocean Tuna Fisheries
Authors: ---
ISBN: 2709922959 2709916975 Year: 2017 Publisher: Marseille : IRD Éditions,

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Fruit de la collaboration entre l’Institut de recherche pour le développement et la Commission des Thons de l’Océan Indien (CTOI), cet atlas dresse un bilan détaillé de l’évolution des pêcheries thonières tropicales de l’océan Indien depuis les années 1950. Les données géo-référencées transmises à la CTOI y sont restituées sous forme d’un ensemble de près de 300 cartes traduisant l’évolution, par tranche de 5 années, des captures pour les principales espèces ciblées dans l’océan Indien: thons tropicaux (albacore, patudo et listao), thons tempérés (germon, thon rouge du sud) et espadons, par pays et en fonction des engins de pêche. Les données sur la capture par tailles et la dynamique spatiotemporelle des pêcheries gérées par la CTOI sont également présentées. S’adressant à la fois aux scientifiques, aux professionnels de la pêche et aux décideurs, l’ouvrage constitue un document de référence indispensable à tous les acteurs impliqués dans la conservation des thons de l’océan Indien et l’avenir de ses pêcheries. This atlas which is the result of the collaboration between the Institut de recherche pour le développement and the Indian Ocean Tuna Commission (IOTC) gives a complete evaluation of the tuna fisheries in the Indian Ocean since the 1950’s. The geo-referenced data supplied to the IOTC are represented in the form of nearly 300 maps which show, every five years, the evolution of the catches of the three main species of tropical tunas (yellowfin, bigeye and skipjack), of temperate tunas (albacore, southern bluefin) and swordfish, by country and by fishing gear. The data concerning catch at size and the spatio-temporal dynamics of the fisheries managed by the IOTC are also represented. This book is intended for scientists, fishing professionals and decision makers. It is a very useful reference document for all those involved in the conservation of Indian Ocean tunas and in the future of Its tunas fisheries.


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Atlas des pêcheries thonières de l’océan Atlantique / Atlas of Atlantic Ocean Tuna Fisheries / Atlas de pesquerías de túnidos del océano Atlántico
Author:
ISBN: 2709922940 2709916789 Year: 2017 Publisher: Marseille : IRD Éditions,

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Fruit de la collaboration entre l'Institut de recherche pour le développement et la Commission internationale pour la conservation des thons de l'Atlantique (CICTA), cet atlas dresse un bilan détaillé de l'évolution des pêcheries thonières tropicales de l'océan Atlantique depuis les années 1950. Les données géo-référencées transmises à la CICTA y sont restituées sous forme d'un ensemble de 300 cartes traduisant l'évolution, par tranche de 5 années, des captures pour les trois principales espèces de thons tropicaux (albacore, patudo et listao), par pays et en fonction des engins de pêche. Les données sur la biologie des espèces et la structure des stocks gérés par la CICTA sont également présentées ainsi que, lorsque disponibles, les informations relatives aux thons tempérés (germon, thon rouge) et aux espadons. S'adressant à la fois aux scientifiques, aux professionnels de la pêche et aux décideurs, l'ouvrage constitue un document de référence indispensable à tous les acteurs impliqués dans les programmes sur la conservation des thons de l'Atlantique et l'avenir des pêcheries tropicales. This atlas which is the result of the collaboration between the Institut de recherche pour le développement and the International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas (ICCAT) gives a complete evaluation of tuna fisheries in the Atlantic Ocean since the 1950's. The geo-referenced data supplied to ICCAT are represented in the form of 300 maps which show every five years the evolution of catches concerning the three main species of tropical tunas (yellowfin, bigeye, skipjack) by country and by fishing gear. The data concerning the species biology and the stocks managed by ICCAT are also represented as well as information when available about temperate tunas (albacore, bluefin) and swordfish. This book is intended for scientists, fishing professionals, and decision makers. It is a reference document of great utility to all those involved in the programmes about the…


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Les crevettes côtières de Madagascar : Biologie, exploitation, gestion

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Depuis les années 1960, les crevettes côtières de Madagascar font l'objet d'une intense exploitation. Elles représentent l'une des principales ressources de devises du pays et constituent à ce titre un enjeu convoité par les investisseurs, mais aussi par les pêcheurs traditionnels. Du fait de l'augmentation de la pression de pèche, la pêcherie malgache se trouve confrontée, depuis le milieu des années 1990, à des difficultés économiques croissantes, à la stagnation des débarquements, à la baisse des rendements et de la taille moyenne des captures. Avec pour objectif d'actualiser les connaissances scientifiques sur la ressource et d'en améliorer l'exploitation et la gestion, le Programme national de recherche crevettière (PNRC) a été lancé en 1997 avec le soutien financier de l'Agence française de développement et l'expertise scientifique de l'Institut de recherche pour le développement (IRD). Cet ouvrage en présente la synthèse dans trois principaux domaines : biologie et environnement des espèces ; dynamique et état de l'exploitation industrielle, artisanale et traditionnelle ; économie de l'exploitation et évolution des aménagements. Chercheurs, professionnels, décideurs et économistes des pêches y trouveront un bilan complet et actualisé sur la pêche crevettière à Madagascar. Nanomboka ny taona 1960, dia notrandrahina fatratra ireo makamba mivelona ety akaikin'ny morontsiraka. Anisan'ny mampidi-bola vahiny betsaka io harena io, ko noho izany antony izany dia maro ireo mpampiasa vola no maniry ny hitrandraka azy, ao koa ireo mpanjono netim-paharazana. Noho ny fitombon'ny vesatry ny fanjonoana, dia misedra olona ara toe-karena ny fanjonona makamba eto Madagasikara nanomboka teo anelanelan'ny taona 1990, tsy nitombo intsony ny vokatra ary nihena ihany koa ny halehiben'ny makamba voajono. Raha napetraka ny tanjona hanavaozana ny fahalalana mikasika ireo harena trandrahina (makamba) sy ny hanatsarana ny fitatanana sy ny fitrandrahana, ary koa ny hamaritana ny…


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L’or bleu des Seychelles : Histoire de la pêche industrielle au thon dans l’océan Indien
Authors: --- --- --- --- --- et al.
ISBN: 2709918900 2709917599 Year: 2017 Publisher: Marseille : IRD Éditions,

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Abstract

En 1976, année de l’indépendance du pays, il n’existait aux Seychelles aucune pêche thonière industrielle, et peu d’experts prévoyaient un développement majeur de ces pêcheries. Aujourd’hui Victoria, la capitale, devenue l’un des ports thoniers les plus actifs au monde, héberge l’une des plus grosses conserveries de la planète et l’industrie thonière constitue la clef de voûte de l’économie du pays. On ignore souvent que le thon en conserve consommé en Europe provient pour l’essentiel des eaux seychelloises, qui recèlent de très importantes ressources en thons, découvertes lors des campagnes expérimentales de pêche menées par des thoniers senneurs français et espagnols. En vingt ans seulement, les retombées socio-économiques ont été considérables, avec la création d’emplois et par ailleurs la mise en place d’une flottille palangrière semi-industrielle conduite par des opérateurs locaux. La recherche scientifique a en permanence accompagné ce développement, en assurant un suivi continu de la pêche thonière pour une gestion raisonnée des stocks et la préservation des écosystèmes pélagiques. Fruit d’une importante recherche documentaire et de témoignages recueillis auprès de scientifiques, de patrons thoniers et de personnalités politiques, cet ouvrage retrace les différentes étapes de cette « épopée thonière » jalonnée d’échecs et de réussites. Il nous livre le récit détaillé et vivant de cette tranche d’histoire mal connue et pourtant décisive pour le développement et la diversification économique des Seychelles, et pour les pêcheries thonières de l’océan Indien.


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Entre terre et mer : quel avenir pour la pêche ?
Author:
ISBN: 9782849505465 2849505463 Year: 2017 Publisher: Paris : Louvain-la-Neuve : Éditions Syllepse ; Centre tricontinental,

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Abstract

Source de revenu et d'alimentation pour des centaines de millions de personnes, principalement dans le Sud, la pêche constitue un enjeu clé. Comme industrie lucrative, elle se trouve également à la croisée de questions socio-économiques, géostratégiques et écologiques de premier plan. Avec les progrès techniques et la hausse constante de la demande, le « boom de l'halieutique » s'est traduit par davantage de pression sur les ressources et une explosion des inégalités spatiales, sociales et économiques. À mesure que le secteur s'est mondialisé, les clivages se sont renforcés : mise en concurrence des pêcheries artisanales et des flottilles industrielles ; concentration des filières et captation de la valeur par les puissances maritimes et les transnationales du secteur ; transfert de protéines du Sud (premiers producteurs) vers les pays industrialisés (premiers consommateurs) ; surexploitation de réserves, etc.Encouragés par des ONG environnementalistes centrées sur l'épuisement des stocks, États, institutions internationales et acteurs privés ont proposé des mesures pour contrer la surpêche : droits de pêche gérés par le marché ; aquaculture ; aires marines protégées ; certification ; valorisation du capital naturel, etc.Mais, libérale et conservationniste, la stratégie tend à renforcer la privatisation des mers, lacs et cours d'eau, aux dépens des communautés de pêche artisanale. Celles-ci, victimes du réchauffement climatique et des mégaprojets côtiers touristiques, industriels, aquacoles..., s'organisent pour défendre leurs droits face au « blue lobby ».

Keywords

SEPA --- BPB1704 --- 341.232 --- 639.22 --- Conservation des pêches --- Réglementation de la pêche --- Gestion des pêches --- Politique de la pêche --- ribiška politika --- rybárska politika --- halászati politika --- žuvininkystės politika --- politica pescuitului --- visserijbeleid --- politika ribarstva --- polityka rybołówstwa --- kalanduspoliitika --- política pesquera --- beartas iascaigh --- политика за рибарство --- zivsaimniecības politika --- política da pesca --- αλιευτική πολιτική --- politica della pesca --- fiskeripolitik --- politikë peshkimi --- fisheries policy --- политика у рибарству --- kalastuspolitiikka --- рибарска политика --- rybářská politika --- Fischereipolitik --- politika tas-sajd --- halászati szervezet --- Organisation der Fischerei --- organizim i peshkimit --- rybářská organizace --- политика за риболов --- fiskeriorganisation --- visserijorganisatie --- organizzazione della pesca --- ceh ribara --- žvejybos politika --- zvejniecības organizācija --- kalastusjärjestö --- kalanduskorraldus --- udruga ribara --- organização da pesca --- ribarska politika --- organizácia rybolovu --- οργάνωση της αλιείας --- fiskeorganisation --- zvejas organizācija --- organizace rybolovu --- rybárska organizácia --- kalapüügikorraldus --- kalatalousjärjestely --- organisation de la pêche --- norme sulla pesca --- organización de la pesca --- organisation of fishing --- žvejybos organizavimas --- organizatë peshkimi --- organizarea pescuitului --- sindikat ribara --- fishery organisation --- forvaltning af fiskeriet --- halgazdálkodás --- διαχείριση αλιευτικών πόρων --- управљање рибљим богатством --- bainistiú iascaigh --- menaxhim peshkimi --- fishery management --- gestão das pescas --- žuvininkystės valdymas --- управување во рибарството --- gospodarka rybacka --- managementul pescuitului --- gestión de la pesca --- upravljanje ribištva --- управление на риболов --- zvejniecības pārvaldība --- riadenie rybárstva --- upravljanje u ribarstvu --- kalatalouden hallinto --- ġestjoni tas-sajd --- kalavarude majandamine --- Fischereiverwaltung --- gestione della pesca --- visserijbeheer --- fiskeriförvaltning --- rybářské obhospodařování --- planification des pêches --- instandhouding van de visreserves --- Bewirtschaftung der Fischbestände --- gestion des ressources de pêche --- žuvų išteklių valdymas --- zvejas vadība --- gestione delle risorse alieutiche --- planering av fisket --- fishing system --- instandhouding van de visbestanden --- régimen de pesca --- forvaltning af fiskebestanden --- fiskesystem --- gestión de recursos pesqueros --- zivju resursu apsaimniekošana --- menadžment u ribarstvu --- sistem de pescuit --- menaxhim i burimeve të peshkut --- systém chovu rýb --- pianificazione della pesca --- žuvininkystės sistema --- Fischereiplanung --- fangstplanlægning --- systém rybolovu --- planifikim peshkimi --- riadenie chovu rýb --- planeamento das pescas --- fiskeriordning --- αλιευτικό καθεστώς --- planning van de visserij --- řízení chovu ryb --- žuvininkystės planavimas --- fishery system --- fishing management --- förvaltning av fiskeresurser --- Fischereiregelung --- halászati rendszer --- rybářský plán --- planificarea pescuitului --- régimen pesquero --- zvejas plānošana --- gestione delle risorse della pesca --- regime de pescas --- plánovanie rybárstva --- regime di pesca --- προγραμματισμός αλιευμάτων --- kalatalouden suunnittelu --- fishery planning --- žvejybos vadyba --- upravljanje ribljim resursima --- kalastusjärjestelmä --- planificación de la pesca --- Bewirtschaftung der Fischereiressourcen --- régime de pêche --- systém chovu ryb --- kalandussüsteem --- obhospodařování rybných zdrojů --- sistem peshkimi --- forvaltning af fiskeressourcerne --- gestion des ressources halieutiques --- kalamajanduse planeerimine --- žvejybos sistema --- zvejas sistēma --- obhospodarovanie rybárskych zdrojov --- managementul resurselor piscicole --- forvaltning af fangster --- kalavarojen hallinto --- visserijstelsel --- management of fish resources --- αλιευτικές διατάξεις --- регламентация на риболова --- przepisy rybackie --- reglementarea pescuitului --- halászati előírások --- прописи за риболов --- rregullore peshkimi --- regulación de la pesca --- риболовни прописи --- ribolovna ureditev --- Fischereiordnung --- ribolovni propisi --- regulace rybolovu --- regolamentazione della pesca --- rialacháin iascaireachta --- kalastussäännökset --- kalandusalased õigusaktid --- regolamenti tas-sajd --- regeling van de visserij --- zvejas noteikumi --- žvejybos taisyklės --- fiskeribestemmelser --- regulamentação da pesca --- rybolovné predpisy --- fiskebestämmelser --- fishing regulations --- propisi o ribolovu --- регулирање на риболовот --- прописи за рибарење --- žūklės taisyklės --- διατήρηση των αλιευτικών πόρων --- conservarea peștelui --- заштита на рибниот фонд --- bescherming van de visbestanden --- kalakannan säilyttäminen --- ohranjanje ribjega staleža --- caomhnú na stoc éisc --- zivju resursu saglabāšana --- conservazione della pesca --- консервиране на рибни запаси --- kalavarude kaitse --- Erhaltung der Fischbestände --- ochrona zasobów rybnych --- заштита рибљег фонда --- bevarande av fiskebestånden --- halállomány védelme --- conservación de la pesca --- žuvų išteklių išsaugojimas --- hájení rybí násady --- zachovanie zásob rýb --- conservation of fish stocks --- conservação dos recursos haliêuticos --- zaštita ribljega fonda --- bevaring af fiskeriet --- konservimi i peshkut gjendje --- koservazzjoni tal-istokkijiet tal-ħut --- bevarelse af fiskeressourcerne --- žuvų telkinių išsauga --- misure di conservazione delle risorse ittiche --- conservation des ressources halieutiques --- bevarande av fiskeresurser --- žuvų telkinių išsaugojimas --- conservación de recursos pesqueros --- conservazione delle risorse alieutiche --- конзервација на рибниот фонд --- Überfischung --- internationale samenwerking - hulp aan ontwikkelingslanden - ontwikkelingshulp --- zeevisserij --- Industrial economics --- Hunting. Fishery. Aquaculture --- Developing countries

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