Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Hospitality industry --- Restaurant management --- Hotel management

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Dès le XIVe siècle, les premières maisons communales voient le jour, implantées sur les places de marché, signalées par des beffrois, symboles des libertés communales et des privilèges acquis par les bourgeois sur les seigneurs. Ces constructions de style gothique témoignent de la puissance et de la vitalité économique des villes. À la création des communes, en 1795, dans les faubourgs, les autorités communales se réunissent dans des auberges. Mais la croissance démographique et l'urbanisation entraîne le développement des services communaux. Dès lors, l'administration vient se greffer à l'école. Après la loi communale de 1836, les maisons communales deviennent un élément structurel du paysage urbain, matérialisant l'affirmation et l'autonomie du pouvoir politique local. Cependant, faute de moyens financiers, les premières réalisations de style néoclassique restent relativement modestes. Au milieu du XIXe siècle, des édiles font le choix d'acquérir des pavillons de plaisance qu'ils reconvertissent et agrandissent à plusieurs reprises pour être adaptées aux développements de l'administration communale. La fin du XIXe siècle voit apparaître une nouvelle typologie, l'hôtel communal, et un retour à la Renaissance flamande du XVIe siècle, âge d'or de l'autonomie communale. Tel un palais, dominant la place communale, il s'impose comme un monument majestueux et ostentatoire, avec une haute tour, semblable au beffroi. Il agit également comme un catalyseur du développement urbain dans la première ceinture. Les maisons communales de la seconde couronne apparaissent durant l'entre-deux-guerres. Elles traduisent la typologie ancestrale dans des formes modernistes, rejetant tout ornement et imposant la priorité de la fonction sur la forme. Par la suite, émerge une architecture fonctionnaliste de style international. La multiplicité des services communaux a entraîné la séparation de l'administration du siège du pouvoir politique, amenant la création de centres administratifs. Aujourd'hui, le pouvoir communal cherche à exprimer une vision contemporaine de son administration, en misant sur la transparence et une plus grande ouverture de ses services publics. Les organes politiques et administratifs se rassemblent dans une même structure, qui offre un confort d'utilisation et donne une image plus sociale du pouvoir local.

Hôtel de ville --- Maison communale --- Bâtiment administratif --- Pouvoir local --- Beffroi --- Bruxelles

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Figures de l’emploi touristique présente la condition du salarié dans les grandes organisations touristiques de deux secteurs clés, l’hôtellerie et le transport aérien de passagers, selon leur évolution en réponse à l’avènement de la société de loisirs.Confrontée à des aléas stratégiques et financiers, la gestion des ressources humaines doit composer avec des professionnels dont la relation à l’emploi oscille entre choix et contrainte, au gré de leur position hiérarchique ou sociale.Cet ouvrage explore les mondes complexes de ces deux secteurs, du front office au back office, du réceptionniste à l’hôtesse, jusqu’au general manager et au commandant de bord. Les compétences humaines de ceux-ci sont mises en exergue afin de répondre aux nouvelles façons d’aborder les relations professionnelles, moins hiérarchisées.

Personnel management --- Human capital --- Hotel management --- Aeronautics, Commercial --- Aeronautics, Commercial --- Management --- Employees. --- Management.

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Qu'est ce qu'un hôtel aujourd'hui ? Une maison, un bureau, un refuge dans une ville étrangère, le lieu de tous les rêves ? Figure familière de nos villes, enracinée depuis toujours dans le paysage urbain, l'hôtel est un édifice en mutation perpétuelle construit pour anticiper les évolutions sociétales, économiques et culturelles. La manifestation 'Hôtel Métropole depuis 1818' révèle l'histoire de cette architecture depuis sa naissance, dresse le portrait du parc hôtelier métropolitain actuel et explore les perspectives de ces établissements à l'heure des nouveaux enjeux climatiques. Présence familière, l'hôtel cache néanmoins une mécanique complexe : industrie et habitat, commerce et équipement de proximité, l'hôtel est un véritable laboratoire social et un condensateur urbain. Lieu de services, il est également le programme des avant-gardes constructives et du progrès. L'histoire métropolitaine de cette architecture riche et surprenante, jalonnée des projets les plus emblématiques, demeure pourtant largement méconnue. Ouvrage sous la direction de Catherine Sabbah et d'Olivier Namias, historiens, chercheurs, sociologues, architectes, ingénieurs, designers, critiques de cinéma, prospectivistes et photographes invitent à pousser les portes de l'hôtel parisien.

Architecture hotelière --- Hôtel --- Cinéma --- Sociologie de l'habitat --- Paris (France) --- Hôtels --- Histoire --- Bâtiment hôtelier --- Histoire. --- Hôtels

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Art --- Regional documentation --- studios [work spaces] --- Brussels --- Art nouveau --- Atelier d'artiste --- Maison d'architecte --- Bruxelles --- Maison Saint Cyr --- Hôtel Ciamberlani