TY - GEN digital ID - 132904099 TI - Zijn mijne eetwaren vervalscht? Verzameling van gemakkelijk uit te voeren proeven tot het vaststellen der vervalschingen bij koffie, bitterpee, thee, bloem, brood, suiker, melk, azijn, cacao, enz. PY - 1916 PB - Antwerpen 't Kersouwken DB - UniCat KW - Food science and technology UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:132904099 AB - ER -