TY - BOOK ID - 65150892 TI - Zwischen Hunger und Überfluss : antike Diskurse über die Ernährung AU - Klär, Timo. AU - Faber, Eike PY - 2020 SN - 3515126309 9783515126304 9783515126281 PB - Stuttgart : Franz Steiner Verlag, DB - UniCat KW - E-books KW - Antike KW - Ernährungsgewohnheit KW - Ess- und Trinksitte KW - Hunger KW - Überfluss KW - Ernährung KW - Griechenland KW - Römisches Reich KW - Saarbrücken KW - Potsdam KW - (Produktform)Electronic book text KW - Alkoholismus KW - Alkoholismus-Vorwürfe KW - Ammianus Marcellinus KW - Anthimus KW - Apicius KW - Archäologie der Ernährung KW - Askese KW - Bohnenverbot KW - Diogenes Laertes KW - Ekel KW - Emotionsgeschichte KW - Ernährung der Franken KW - Ernährung der Goten KW - Ernährung der Philosophen KW - Ernährung in der Antike KW - Ernährung römischer Kaiser KW - Ernährungsdiskurse in der Antike KW - Ernährungssoziologie KW - Fasten KW - Fleisch essen KW - Fleisch-Opfer KW - Frühe Eisenzeit KW - Geschenke KW - Gewürze in der Antike KW - Hieronymus KW - Horaz KW - Hungerrevolten KW - Iamblichos KW - Invektive KW - Isidor von Sevilla KW - Kannibalismus KW - Kannibalismus-Vorwurf KW - Kommunikation mit den Göttern KW - Nahrungsverweigerung KW - Opfer KW - Petron KW - Photios KW - Porphyrios KW - Pythagoreer KW - Speiseluxus KW - Speisetabus KW - Speiseverbote KW - Spätantike KW - Strabon KW - Stratike (Region) KW - Suizid KW - Vegetarismus KW - Völkerwanderung KW - Wein trinken KW - antike Ethnographie KW - antike Speiseluxus KW - christliche Perspektive auf Ernährung KW - römische Kochbücher KW - römische Öllampen KW - sportulae KW - „spätrömische Dekadenz“ KW - (VLB-WN)9550 KW - Überversorgung KW - Nutrition KW - Ernährungsstatus KW - Ernährungszustand KW - Lebensmittel KW - Nahrung KW - Poztupimi KW - Stadtgemeinde Potsdam KW - State Capital of Potsdam KW - Landeshauptstadt Potsdam KW - Residenzstadt Potsdam KW - Bostampium KW - Bostanium KW - Postampium KW - Potestampium KW - Potsdam-Sanssouci KW - Potsdamm KW - Potsdamum KW - Potzdam KW - Pozdam KW - Sarrebruck KW - Kommune Saarbrücken KW - Saarbruchen KW - LHS Saarbrücken KW - Stadtgemeinde Saarbrücken KW - Landeshauptstadt Saarbrücken KW - Saarbrücken KW - Malstatt-Burbach KW - Imperium Romanum KW - Reich Rom KW - Italien KW - Römerzeit KW - Römer KW - v753-500 KW - Griechen KW - Altertum KW - Geschichte 753 v. Chr.-500 KW - Coutumes alimentaires. KW - Alimentation. KW - Civilisation antique KW - Food habits KW - Civilization, Ancient KW - History UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:65150892 AB - "Die Ernährung in der Antike war vielfältig, regional verschieden und von der beginnenden Eisenzeit (ca. 1000 v. Chr.) bis in die Spätantike (ca. 500 n. Chr.) sowohl erstaunlich stabil als auch neuen Einflüssen wie exotischen Gewürzen aus dem Fernhandel und sich ändernden, religiös motivierten Haltungen zu Essen und Gemeinschaft ausgesetzt. Wer as welche Nahrung ? Welche ist die richtige, welche die beste Ernährung ? Und wer konnte sich welche Speisen leisten ? Gad es Speiseverbote ? Wie diskutierten die Menschen der Antike, welches Essverhalten für welchen Tischgenossen "standesgemäs" sei ? Uns was verraten uns gemeinsame Mahlzeiten über die antike Esskultur und ihre gemeinschaftsstiftende Wirkung ? Indem die Autorinnen und Autoren der Leitfrage nachgehen, wie Ernährungsweisen einen Spiegel der Gessellschaft darstellen, beweisen sie, dass die Ernährung der Antike und die antiken Ernährung diskurse uns im 21. Jahrhundert viel zu sagen haben." ER -