Abstract | Keywords | Export | Availability | Bookmark

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Jacob van Maerlant beschreef in 1266-1269 in Der Naturen Bloeme hoe de vrucht van de Jeneverboom in wijn gekookt, goed was tegen lancevel of krampen in de ingewanden. Deze digestieve drank beschouwt Professor Eric Van Schoonenberghe als onmiddellijke voorouder van ‘onze’ jenever. Sinds de middeleeuwen is de geschiedenis van jenever er één van spannende, luisterrijke, maar ook ontluisterende bladzijden. Middeleeuwse alchemie, de verspreiding van de distileerkunst, de wereldverovering van de brandewijn, stoken met de alambiek en de stookkolom, de eerste industriële stokerijen, de invloed van de fiscaliteit, de repressieve wetgeving en de publiciteit, dit alles wordt uitgebreid beschreven in deze schitterende band versiert met talloze kunstfoto's

History of civilization --- Belgium --- Netherlands --- Boissons --- Dranken --- Geschiedenis --- Histoire --- Braekeleer, Henri de: De oude herberg 'Het Loodshuis' te Antwerpen, 1877-1877 (1029). --- Woestyne, Gustave Van De: De likeurdrinksters, 1922-1922 (2732). --- Cultuurgeschiedenis. --- jenever --- geschiedenis --- Nationaal Jenevermuseum (Hasselt) --- alcoholstokerijen --- Nederlanden --- Boisson alcoolisée --- Distillerie --- Pays-Bas (anciens) --- 663.5 --- 766:659.126 --- 392.8 --- 659.13 --- kunstboek --- alcoholgebruik (x) --- Vlaams Gewest [gewest in land België - BE] --- middeleeuwen (x) --- nieuwe tijd (x) --- economische geschiedenis (x) --- 19de eeuw (x) --- 20ste eeuw (x) --- 392.86 --- Jenever --- Potable alcohol. Spirituous liquors (ardent spirits). Alcohol distillation, refining --- Toegepaste grafische kunsten. Gebruiksgrafiek: Commerciële grafiek-:-Trade marks. Logos. House colours etc. --- Culinaire gewoonten. Eetgewoonten. Drinkgewoonten. Vasten. Tafeletiquette. Maaltijden. Kannibalisme --- Visual advertising media --- Exhibitions --- 659.13 Visual advertising media --- 392.8 Culinaire gewoonten. Eetgewoonten. Drinkgewoonten. Vasten. Tafeletiquette. Maaltijden. Kannibalisme --- 766:659.126 Toegepaste grafische kunsten. Gebruiksgrafiek: Commerciële grafiek-:-Trade marks. Logos. House colours etc. --- 663.5 Potable alcohol. Spirituous liquors (ardent spirits). Alcohol distillation, refining --- Beverages --- History --- Drinking customs --- Benelux countries --- Toegepaste grafische kunsten. Gebruiksgrafiek: Commerciële grafiek-:-Trade marks. Logos. House colours etc --- Eaux-de-vie --- Distilleries --- Pays-Bas --- Histoire. --- jenever, gin --- alcoholstoker --- jenever, gin. --- geschiedenis. --- Nationaal Jenevermuseum (Hasselt). --- alcoholstoker. --- Nederlanden.