TY - BOOK ID - 140152240 TI - Manuel des boulangers-pâtissiers, pâtissiers, chocolatiers, confiseurs, glaciers PY - 1964 PB - Bruxelles Institut d'étude économique et sociale des classes moyennes DB - UniCat KW - Boulangerie KW - Pâtisserie KW - Sciences appliquées KW - Bakkerij KW - Boulangerie KW - 664.6 (493) UR - https://www.unicat.be/uniCat?func=search&query=sysid:140152240 AB - ER -