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Archéologie du vin et de l'huile de la préhistoire à l'époque hellénistique
Author:
ISBN: 2877722856 9782877722858 Year: 2004 Volume: *5 Publisher: Paris : Errance,

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Le vin et l'huile ont représenté deux produits essentiels pour nos ancêtres qui s'en servaient pour leur alimentation, pour les rites sociaux et religieux, les soins du corps, l'éclairage. Une réflexion globale sur la place de ces denrées dans l'évolution économique de la préhistoire à la fin de l'Antiquité, effectuée à partir d'une documentation archéologique exhaustive.

Le vin et l'huile dans la Méditerranée antique : viticulture, oléiculture et procédés de fabrication
Author:
ISBN: 287772252X 9782877722520 Year: 2003 Volume: *37 Publisher: Paris : Editions Errance,


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Techniques et économies de la Méditerranée antique
Author:
ISBN: 9782213671369 2213671362 2722601842 2821814909 Year: 2012 Volume: 228 Publisher: [Paris] : Fayard : Collège de France,


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Techniques and economies in the ancient mediterranean
Author:
ISBN: 2722602644 Year: 2013 Publisher: Collège de France

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Every age invents a new way of writing history, or at least seeks to shed light on the present by examining the past differently. For the past thirty years the amount of data produced by archaeology, especially by preventive excavations, has grown exponentially, thus opening new research perspectives on the history of ancient techniques and economies. Against a background of paucity of written sources, archaeology is currently producing series of documents enabling us to study the real state of techniques and economic development in Antiquity.


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Archéologie du vin et de l'huile dans l'Empire romain
Author:
ISBN: 9782877722933 2877722937 Year: 2004 Publisher: Paris : Errance,

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Archéologie du vin et de l'huile en Gaule romaine
Author:
ISBN: 9782877723046 2877723046 Year: 2005 Publisher: Paris : Éd. Errance,

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Techniques et économies de la Méditerranée antique
Author:
ISBN: 9782722601840 Year: 2012 Publisher: Collège de France

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Chaque époque invente une nouvelle façon d'écrire l'histoire ou, du moins, cherche à éclairer le présent en interrogeant différemment le passé. Depuis une trentaine d'années, les données produites par l'archéologie, notamment par les fouilles préventives, ont cru de façon exponentielle, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives de recherche sur l'histoire des techniques et de l'économie antiques. Face à l'indigence des sources écrites, l'archéologie livre aujourd'hui des séries de documents permettant d'étudier l'état réel des techniques et du développement économique au cours de l'Antiquité.


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Carte archéologique de la Gaule0
Author:
Year: 1999 Publisher: Paris : Académie des inscriptions et belles-lettres,

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Procédés de séparation par membranes : transport, techniques membranaires, applications
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ISBN: 2225815739 Year: 1989 Publisher: Paris : Masson,

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Management d'équipe : 7 leviers pour améliorer bien-être et efficacité au travail
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ISBN: 9782212542356 Year: 2009 Publisher: Paris Eyrolles

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