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La faune du site néolithique de Sion-Avenue Ritz (Valais, Suisse) : histoire d'un élevage villageois il y a 5000 ans
Authors: --- ---
ISBN: 1841714607 Year: 2002 Volume: 1081 Publisher: Oxford, England : Archaeopress,


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Le mausolée gallo-romain de la Communance à Delémont : études géologique, archéologique et archéozoologique : la sculpture figurée
Authors: --- ---
ISBN: 9782884360272 2884360271 Year: 2011 Publisher: Porrentruy: Société jurassienne d'émulation,

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L'habitat fortifié pré- et protohistorique en Côte d'Or : Les camps de Myard à Vitteaux et de châtelet d'Etaules dans le contexte archéologique régional (du Ve millénaire au IVe siècle avant J.-C.)
Authors: --- ---
ISBN: 2915544832 9782915544831 2951023960 Year: 2021 Publisher: Dijon ARTEHIS Éditions

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S'appuyant sur trois décennies de travaux de terrain et de recherches bibliographiques en Côte-d'Or, l'ouvrage que publie aujourd'hui la R.A.E. reprend une thèse de doctorat soutenue en 1993 à l'Université de Franche-Comté par Jean-Pierre Nicolardot, chercheur au C.N.R.S. Après l'historique et la définition de l'habitat fortifié aux temps préhistoriques et protohistoriques, l'auteur présente les résultats de ses recherches stratigraphiques sur deux sites clefs de la Côte-d'Or pour l'étude des premières architectures défensives, le Camp de Myard à Vitteaux, entre les vallées de l'Armançon et de la Brenne, et le Châtelet d'Étaules, dans la vallée du Suzon. Ces deux sites ont été occupés plus particulièrement au Néolithique moyen et au Bronze final, ainsi que, pour le second, au premier Âge du Fer. Dépassant le cadre de ces deux gisements bourguignons, le lecteur trouvera une abondante matière comparative de sites témoins des activités ou de la présence humaine en Côte-d'Or, depuis la fin de la Préhistoire jusqu'aux Âges des Métaux (habitats ouverts, nécropoles, dépôts et objets isolés remarquables...). La documentation iconographique et la bibliographie, qui dépassent les limites régionales, rendent plus accessibles les acquis de l'archéologie de terrain.


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Épidémies, épizooties : Des représentations anciennes aux approches actuelles
Authors: --- --- --- --- --- et al.
ISBN: 9782753555402 2753555400 2753585067 Year: 2022 Publisher: Rennes : Presses universitaires de Rennes,

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Le présent ouvrage, qui constitue le deuxième volume d’Histoire et Nature paru aux PUR en 2011, est consacré aux aléas biologiques. La Nature, en effet, ne se limite pas à la matière qui la compose ni aux forces agissant sur elle, elle inclut les organismes vivants, à commencer par les agents pathogènes qui se développent au détriment de l’être humain et de ses animaux. Si l’on retient la définition selon laquelle la Nature est tout ce qui n’a pas besoin de l’être humain pour être, alors la maladie sur le plan individuel et les épidémies ou épizooties sur le plan collectif sont des aléas naturels auxquels les sociétés humaines ont été d’autant plus soumises qu’elles n’ont pas eu de prise sur eux jusqu’à une époque récente. À ce titre, les crises sanitaires ont contribué de façon autonome à modeler l’évolution des sociétés. L’esprit qui avait présidé à l’élaboration du premier volume a été respecté. Il s’agit du choix d’une approche plurielle, largement ouverte à des traditions épistémologiques et à des outils de recherche souvent différents et parfois éloignés sur les plans méthodologiques ou disciplinaires. Le résultat apparaît à l’image de cette variété, multiple et fragmenté. Néanmoins, le lecteur se rendra compte au fil des chapitres que les points de vue se répondent, que les analyses se conjuguent et que, finalement, les éclats qui composent l’ensemble reflètent avec plus de force l’objet placé en leur centre. Un objet qui est double, puisqu’il s’agit de la maladie en tant que fait collectif et du corps malade dans ses dimensions historique, sociale et culturelle. Autrement dit, la crise sanitaire dévoile le corps tout autant que le corps, par les marques qu’il porte ou par sa position dans l’espace, révèle la crise sanitaire. Or ce corps disparu demeure paradoxalement quelque chose de vivant à cause de la maladie, fût-il réduit à des ossements ou à une citation dans un texte.


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Pas de fumet sans feu : cuisine et vie quotidienne auprès des moines de Tournus (IXe-XVIe siècle)

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C’est sur un espace utilisé depuis la fin du ixe siècle, occupé aux environs de l’an mil par une étonnante construction de bois à sol de béton et à vocation funéraire, que s’implante au xiie siècle la nouvelle cuisine de l’abbaye Saint-Philibert de Tournus. Lié au réfectoire voisin, le bâtiment empiète à l’époque sur des niveaux de circulation extérieure. Sa conception architecturale est ambitieuse, avec un plan centré sur un octogone entouré de vastes cheminées à contrecœur semi-circulaire qui évoque des modèles de l’ouest de la France - disparus pour la plupart, à l’exception ou presque de la cuisine de Fontevraud en Anjou. Toutefois, au contraire de ces exemples connus uniquement pour leur architecture, c’est la conservation en place des dépôts d’utilisation intérieurs, compressés à force d’accumulation et de piétinements, qui fait la richesse du spécimen tournusien, illustrant de façon saisissante le quotidien de cette cuisine jusqu’au milieu du xvie siècle. Pendant quatre siècles, c’est autour de grandes langues de cendres témoignant d’une cuisson dans la braise, étalées depuis les quatre foyers jusqu’au milieu de la pièce, que se concentre l’essentiel de l’activité. Les postes de préparation sont trahis par autant de tas de déchets spécialisés : coquilles d’œufs, fragments d’os, écailles de poisson… Une conduite d’eau et un drain de pierres traversent la pièce, portiques ou paravents de bois sont déplacés sans cesse. La permanence de déchets de consommation carnée sur le même site depuis la fin du ixe siècle, l’abondance des restes de poisson dans la cuisine, permettent de retracer l’évolution de l’approvisionnement et de l’alimentation des moines et de leurs familiers laïcs. Quant aux nombreux fragments de poteries, également présents depuis les premiers niveaux, ils offrent sur huit siècles, avec d’autres sites tournusiens, un référentiel de productions en usage dans la région. À cela s’ajoutent quelques restes d’ustensiles en métal, verre ou pierre, tels…

Keywords

Archaeology --- bâtiment --- abbaye --- moine --- Moyen Âge --- cuisine


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L’Antiquité tardive dans l’Est de la Gaule, II : Sépultures, nécropoles et pratiques funéraires en Gaule de l’Est - Actualité de la recherche
Authors: --- --- --- --- --- et al.
ISBN: 2915544778 Year: 2019 Publisher: Dijon : ARTEHIS Éditions,

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Les actes du colloque « Antiquité tardive dans l'Est de la Gaule, 2 », qui s'est tenu à Châlons-en-Champagne en septembre 2010, rassemblent vingt-six contributions portant sur l'archéologie de l'Antiquité tardive du Nord et de l'Est de la Gaule. La première partie de l'ouvrage présente quatorze travaux sur les sépultures, nécropoles et pratiques funéraires dans les provinces de Lyonnaise I et IV, de Belgique I et II et de Séquanaise, tant en milieu urbain que dans les campagnes. Ils s'attachent, entre autres, à traiter les questions de topographie funéraire, d'organisation interne des nécropoles, d'architecture funéraire et des pratiques de déposition dans les sépultures et révèlent la transformation progressive de la topographie funéraire, particulièrement en milieu urbain, mais aussi des pratiques spécifiques propres à la période, tant dans l'aménagement de la sépulture que dans le mobilier déposé. La seconde partie de l'ouvrage regroupe douze contributions illustrant l'actualité de la recherche dans ces régions, qu'il s'agisse de découvertes récentes ou de travaux de synthèse portant sur des sites ou des mobiliers. Die Publikation derTagung „L'Antiquité tardive dans l'Est de la Gaule, 2" die im September 2010 in Chälons-en-Champagne stattfand, versammelt 26 Beiträge,die sich mit der Archéologie der Spätantike im Norden und Osten Galliens befassen. Der erste Abschnitt des Tagungsbandes umfasst 14 Artikel, die sich mit den Gräbern, Gräberfeldern und den Bestattungssitten im Gebiet der Provinzen der Gallia Lugdunensis I und IV, der Belgica I und II sowie der Provinz Maxima Sequanorum befassen und die sich sowohl den Grabbefunden und -sitten im städtischen Umfeld wie auch denjenigen im ländlichen Raum widmen. Neben anderen Aspekten werden dabei Fragen der Gräberfeldtopografie, der inneren Organisation der Graberfelder, der Grabarchitektur sowie der Beigabensitten in den Gräbern behandelt. Die Untersuchungen bezeugen einefortschreitende Veränderung der…


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Des fleuves et des hommes à l’époque mérovingienne : Territoire fluvial et société au premier Moyen Âge (Ve-XIIe siècle)
Authors: --- --- --- --- --- et al.
ISBN: 2915544824 Year: 2021 Publisher: Dijon ARTEHIS Éditions

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L’âge du Fer en Basse-Normandie. Gestes funéraires en Gaule au Second-Âge du Fer. Volumes I et II
Authors: --- --- --- --- --- et al.
ISBN: 9782848673141 2848673141 2848677317 Year: 2020 Publisher: Besançon : Presses universitaires de Franche-Comté,

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Cet ouvrage est la publication des actes du 33e colloque international de l'AFEAF, qui s'est tenu à Caen, du 20 au 24 mai 2009. La première partie traite des recherches sur l'Âge du fer en Basse-Normandie, une région qui a connu un renouvellement important de la documentation permettant d'appréhender les dynamiques d'occupation et les formes d'organisation territoriale durant la Protohistoire. Plusieurs bilans synthétiques concernant l'habitat rural, les sites fortifiés et la culture matérielle sont proposés. La seconde partie de l'ouvrage traite du thème de la mort et des pratiques funéraires durant la période Ve-Ier siècles avant J.-C.A travers des bilans synthétiques, ce thème est décliné à l'échelle de la Gaule, avec les éclairages de plusieurs régions de l'Europe celtique.

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