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Food science and technology --- Housekeeping --- anno 1900-1999 --- Europe --- Food industry and trade --- Agriculture --- Agricultural innovations --- Aliments --- History --- Technological innovations --- Industrie et commerce --- Histoire --- Innovations --- Academic collection --- Food preparation industry --- Food processing industry --- Food trade --- Agricultural processing industries --- Processed foods --- Innovations, Agricultural --- Technological change in agriculture --- Technology transfer --- Food --- Food processing --- Food technology --- Processing --- Food industry and trade - Technological innovations - Europe --- Food industry and trade - Europe --- Agricultural innovations - Europe --- Mer du Nord (région) --- Alimentation --- Histoire rurale --- 20e siècle
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En mai 2016, un colloque international était l’occasion de célébrer, à l’École française de Rome, le XXVe anniversaire de la parution de l’Histoire des femmes en Occident et le XXe anniversaire de la publication de la Storia delle donne in Italia, deux entreprises collectives dont l’éditeur italien Laterza avait été à l’origine. Le livre collectif issu de cette rencontre revient sur la genèse de ces ouvrages pionniers, leur réception et la solidité des acquis historiographiques dont ils sont le fruit en donnant tout d’abord la parole à Michelle Perrot et à quelques-unes des éditrices d’alors ; il s’efforce ensuite de rendre compte de l’extraordinaire évolution d’un champ d’études qui s’est enrichi en suivant les parcours déjà balisés par ces œuvres majeures, mais également en empruntant des directions plus inattendues. Plus de vingt éminent-e-s spécialistes font ainsi le point sur les thématiques les plus significatives qui, de nos jours, sont au cœur des questionnements de l’histoire des femmes et du genre, inscrite désormais dans une dimension globale : circulations, migrations et métissages, lois et droits, identités personnelles, familles et masculinités, économies et cultures matérielles.
History --- historiographie --- femme --- Storia delle donne in Occidente --- Storia delle donne in Italia --- Histoire des femmes en Occident
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