Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Sagalassos (Extinct city) --- Excavations (Archaeology) --- Academic collection

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Sagalassos --- Turkije --- Romeinse Rijk --- Geschiedenis --- Archeologie

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Varkensbeheer in het Romeinse en vroeg-Byzantijnse Sagalassos (Turkije): een archeozoölogische benadering Dit proefschrift kadert in het interdisciplinair onderzoek van het ' Sagalassos Archaeological Research Project ' dat in 1990 van start ging onder leiding van Prof. Dr. Marc Waelkens van de K.U.Leuven. De archeologische site van Sagalassos is een Romeins-Byzantijnse stad gelegen in het zuidwesten van Turkije. In dit proefschrift staan de varkenstanden van Sagalassos, meer bepaald de vierde melkpremolaar (Pd4) en de drie molaren (M1, M2 en M3) van de onderkaak centraal. De onderzochte varkenstanden komen uit contexten van drie grote occupatieperiodes: de volle Keizertijd (25BC/25AD - 300AD), de laat-Romeinse periode (300AD - 450AD) en de vroeg-Byzantijnse periode (450AD/475AD - 640AD/650AD). Allereerst werd aan de hand van de slijtagefases van de molaren de slachtleeftijd van de dieren achterhaald. Deze analyse gaf aan dat de slacht op een vroege leeftijd gebeurde, wat typisch is voor dieren die enkel instaan voor vleesproductie en geen secundaire producten leveren. Door middel van metingen van het dentaal en postcraniaal materiaal is ook de evolutie van de afmetingen van de dieren onderzocht. De varkens blijken tijdens de Romeinse periode significant groter te zijn dan tijdens de latere vroeg-Byzantijnse periode; zowel genetische als omgevingsgebonden factoren kunnen aan de basis hiervan liggen. Vervolgens werden de varkenstanden zowel op macroscopisch als op microscopisch niveau onderzocht op lineaire emailhypoplasie (LEH of 'linear enamel hypoplasia'). Dit is een aandoening van het email die zich kan voordoen tijdens de vormingsfase van de tandkroon en die zich manifesteert als horizontale lijnen of depressies op de tandkroon. Dit tanddefect kan het gevolg zijn van zowel fysiologische als voedselstress. Het voorkomen van deze afwijking kan in een eerste instantie aangewend worden om de plaats te achterhalen waar de dieren gehoed werden (bos versus stal). Indien de varkens in bossen gehoed werden, kan de frequentie van LEH daarenboven gebruikt worden als hulpmiddel bij de reconstructie van het vroegere bosbestand. Bij de varkens van Sagalassos stelt men een lichte daling vast in het voorkomen van LEH vanaf de laat-Romeinse periode die samen gaat met een palynologisch vastgestelde regeneratie van het bosbestand. Dit verband suggereert dat de varkens te Sagalassos hoogstwaarschijnlijk in de nabijgelegen bossen gehoed werden. Bovendien wijst het veelvuldig voorkomen van depressies op de tweede en derde molaar (ten gevolge van voedselschaarste tijdens de winterperiode) ook in de richting van het hoeden van varkens in bossen. Deze depressies zouden immers niet voorkomen als de varkens in stallen gekweekt werden en het hele jaar door gevoederd werden. Ook de vergelijking van de hypoplasie-index van de varkens te Sagalassos met de indices van recente en archeologische everzwijnpopulaties uit de zuidwest-Aziatische regio versterkt het vermoeden dat de varkens te Sagalassos eerder buiten gehoed werden dan dat ze in stallen gehouden werden. Als extra analyse om de plaats te achterhalenwaar de varkens gehouden werden, werd tenslotte een onderzoek van de microslijtage (microwear) van de varkenstanden uitgevoerd. Vroeger onderzoek van varkenspopulaties toonde immers aan dat het mogelijk is om stalgevoederde varkens op basis van hun microwearpatroon te onderscheiden van vrijlevende varkens. Zowel met univariate als multivariate technieken werd het microwearpatroon van de varkens van Sagalassos vergeleken met dat van respectievelijk stalgevoederde en vrijlevende varkens om een uitspraak te kunnen doen over het beheer van de soort te Sagalassos. De resultaten gaven aan dat de varkens te Sagalassos eerder een apart type microwear vertonen, maar dat de verschillen met de stalgevoederde dieren het grootst waren. Een verklaring voor het differentiële microwearpatroon van de varkens te Sagalassos kan mogelijk in de ondergrond van de sites liggen. Het territorium van Sagalassos bestaat, in tegenstelling tot de meeste referentie-sites, hoofdzakelijk uit kalksteenbodems die te zacht zijn om het email te krassen. Om na te gaan of de bodemeigenschappen effectief de oorzaak zijn van het verschillende microwearpatroon zullen in de toekomst de tanden van vrijlevende dieren uit de regio van Sagalassos onderzocht moeten worden. Het onderzoek naar hypoplasie kan ook aangewend worden om na te gaan hoe de varkensteelt werd georganiseerd in het verleden. Door de positie van de winterdepressies op de tweede en derde molaar kan onderzocht worden of de varkens één of twee maal per jaar wierpen. De resultaten op het tandmateriaal van Sagalassos tonen aan dat de varkens op deze site slechts één keer per jaar, meer bepaald in de lente, jongden. Pig husbandry at Roman and early Byzantine Sagalassos (Turkey): an archaeozoological approach This PhD thesis is part of the interdisciplinary 'Sagalassos Archaeological Research Project' that started in 1990 under the direction of Prof. Dr. Marc Waelkens of the Catholic University of Leuven. The archaeological site of Sagalassos is a Roman-Byzantine town located in southwest Turkey. In this thesis, the emphasis lies on the pig teeth of Sagalassos, more precisely the fourth deciduous premolar (Pd4) and the three molars (M1, M2 and M3) of the lower jaw. The examined pig teeth are retrieved from contexts of three main occupation periods: the Imperial period (25BC/25AD - 300AD), the late Roman period (300AD - 450AD) and the early Byzantine period (450AD/475AD - 640AD/650AD). First of all, the wear stages of the mandibular molars were used to establish the slaughter age of the animals. This analysis indicated that pigs were slaughtered at a young age, which is typical for animals that were only used for meat production and that do not supply secondary products. Measurements of dental and postcranial material were then applied to examine the diachronic evolution of the size of the animals. Pigs from the Roman period seemed to be significantly larger in comparison to pigs from the later early Byzantine period. Both genetic and environmental factors can be the cause of the larger size during Roman times. In addition, the pig teeth were examined on both a macroscopical and microscopical level for linear enamel hypoplasia (LEH). This defect of the tooth enamel can result from physiological and nutritional stress and is visible as horizontal lines or depressions on the tooth crown. The occurrence of LEH was applied to establish the place where the pigs were kept (forest versus sty). If pigs were herded in forests, the LEH frequency can also be used as an aid to reconstruct the forest cover through time. For the pigs of Sagalassos a decrease in the prevalence of LEH after the Imperial period could be associated with a palynological indication of the regeneration of the woodland. This could imply that the pigs at Sagalassos were herded in these forests. Moreover, the abundance of depressions on the second and third molar (due to food shortage during winter period) also points to herded pigs. These depressions would not occur if pigs were kept in sties and fed all-year-round. Thirdly, the resemblance of the hypoplasia index of the Sagalassos pigs with indices from modern and archaeological wild boar populations from the southwest Asiatic region supports the hypothesis that pigs at Sagalassos were more probably free-ranging than stall-fed. Microwear analysis was carried out to further investigate this issue. Earlier research showed that it is possible to distinguish stall-fed pigs from free-ranging pigs by their microwear pattern. Both univariate and multivariate techniques were applied to compare the microwear pattern of the Sagalassos pigs with the patterns of free-ranging and stall-fed pigs. Results showed a rather distinct type of microwear at Sagalassos, but nevertheless the differences were the largest with the stall-fed pigs. A possible explanation for the different microwear pattern at Sagalassos may be the geology of the sites. The territory of Sagalassos is, contrary to most of the other reference sites, dominated by calcareous bedrocks which are too soft to scratch the enamel. To reveal whether the soil properties are the real reason for the observed differences, the teeth of free-ranging pigs from the Sagalassos region need to be examined. Hypoplasia analysis can also be used to document how pig breeding was organised in the past. The position of the winter depressions on the second and third molar can reveal whether the pigs farrowed once or twice a year. The results of the Sagalassos pig teeth indicated that pigs at this site most probably farrowed only once a year, more specific in spring. Varkensbeheer in het Romeinse en vroeg-Byzantijnse Sagalassos (Turkije): een archeozoölogische benadering In dit proefschrift werden de varkenstanden van de archeologische site van Sagalassos aan een aantal gespecialiseerde technieken onderworpen om meer inzicht te verkrijgen in het beheer van deze varkens. Sagalassos is een Romeins-Byzantijnse stad in zuidwest-Turkije en de opgegraven varkenstanden dateren van de eerste tot de zevende eeuw AD. Het onderzoek situeert zich op verschillende niveaus, zo werd aan de hand van de slijtagegraad van de tanden vastgesteld dat de varkens op een jonge leeftijd geslacht werden en bijgevolg uitsluitend van belang waren voor de vleesproductie. Analyses van de afmetingen van de tanden en van het botmateriaal toonden aan dat de varkens tijdens de Romeinse periode het grootst waren. Vervolgens werden de varkenstanden zowel op macroscopisch als microscopisch niveau onderzocht op hypoplasie, een afwijking die zich uit op de tandkroon als lijnen of depressies en die het gevolg kan zijn van zowel fysiologische als voedselstress. Het voorkomen van deze afwijking werd in eerste instantie aangewend om de plaats te achterhalen waar de dieren gehouden werden. Interpretatie van de resultaten duidt erop dat de varkens te Sagalassos hoogstwaarschijnlijk buiten gehoed werden, en niet in stallen gehouden werden. Een extra analyse om uitsluitsel te brengen over de plaats waar de varkens gehouden werden is het onderzoek van de microscopische slijtage van de varkenstanden. Eerder onderzoek toonde reeds aan dat op basis van het patroon van deze microslijtage een onderscheid kan gemaakt worden tussen varkens die in stallen gehouden worden en vrijlevende dieren. Een vergelijkende studie van de microslijtage op de varkenstanden van Sagalassos met de patronen van zowel in stallen gekweekte als vrijlevende varkens bracht aan het licht dat de microslijtage op het onderzoeksmateriaal van Sagalassos, niettegenstaande dat het eerder een apart type is, de grootste verschillen vertoont met de stalgevoederde varkens. De verschillen met de vrijlevende dieren kunnen mogelijk verklaard worden door verschillen in bodemeigenschappen tussen de site van Sagalassos en de meeste van de vergelijkingssites, maar verder onderzoek is nodig om deze hypothese te staven. Het onderzoek naar hypoplasie laat tevens toe om na te gaan hoe de varkensteelt georganiseerd werd in het verleden (1 of 2 worpen per jaar). De resultaten tonen aan dat de varkens te Sagalassos slechts één keer per jaar, meer bepaald in de lente, jongden. Pig husbandry at Roman and early Byzantine Sagalassos (Turkey): an archaeozoological approach In this thesis the pig teeth of the archaeological site of Sagalassos were subjected to various analyses to document pig husbandry practices at this site. Sagalassos is a Roman-Byzantine town in southwest Turkey and the excavated teeth are dated between the 1st and 7th century AD. Tooth wear analysis showed that the pigs were slaughtered at a young age which is typical for animals that were only used as meat providers. Analysis of the measurements of teeth and bones indicated larger animals during the Roman period. In addition, the pig teeth were examined on both a macroscopical and microscopical level for hypoplasia. This tooth enamel defect is visible as lines or depressions on the tooth crown and can result from physiological and nutritional stress. The occurrence of this deformation was used to reveal the place where the pigs were kept. Interpretation of the results of the hypoplasia analysis indicates free-ranging pigs at Sagalassos rather than stall-fed animals. Microwear analysis was also carried out to further investigate this issue. Earlier research indicated significant differences in microwear pattern between stall-fed and free-ranging pigs. A comparative study of microwear patterns on the Sagalassos pig teeth with microwear patterns of both stall-fed and free-ranging pigs pointed to a rather distinct type of microwear at Sagalassos, but nevertheless the largest differences could be found with the stall-fed animals. Differences with the free-ranging animals can possibly be explained by differences in soil properties at the site of Sagalassos compared to most of the other reference sites, but further research is necessary to confirm this hypothesis. Hypoplasia examination can also be used to demonstrate how pig breeding was organised in the past (single or double farrowing). The results show that pigs at Sagalassos farrowed only once a year, more precisely in spring.

Academic collection --- 636.4 --- 63 <09> --- 902 <560 SAGALASSOS> --- 63 <09> History of agriculture --- History of agriculture --- 636.4 Pigs. Swine --- Pigs. Swine --- 902 <560 SAGALASSOS> Archeologie--Turkije--SAGALASSOS --- Archeologie--Turkije--SAGALASSOS --- Theses

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Excavations (Archaeology) --- Fouilles (Archéologie) --- Sagalassos (Extinct city) --- Turkey --- Sagalassos (Ville ancienne) --- Turquie --- Antiquities. --- Antiquités --- Academic collection

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Aglasun --- 902 <560 SAGALASSOS> --- Archeologie--Turkije--SAGALASSOS --- 902 <560 SAGALASSOS> Archeologie--Turkije--SAGALASSOS --- archaeological objects --- archaeological sites --- Academic collection --- Archeology --- Antiquity --- Excavations (Archaeology) --- Excavations (Archaeology) - Turkey - Sagalassos (Extinct city) --- Antiquities. --- Fouilles archéologiques --- Sagalassos (Extinct city) --- Turkey --- Turquie --- Aǧlasun (Turquie) --- Antiquités. --- Architecture, Ancient --- Pottery, Ancient --- Coins, Ancient